Пицца-оладушек — это объедение. Мои детки просто обожают!

159

Пицца-оладушек — объедение. Мои дети обожают!

Некоторые предпочитают готовить оладьи с яблоками, некоторые же с яблоками, тогда как другие с фаршем…Разнообразность рецептов по приготовлению оладий дает возможность выбрать рецепт на свой вкус. А как вы относитесь к оладьям, имеющим вкус пиццы? А такие существуют! Этот завтрак поразит всех ваших домашних!

Приготовление теста нехитрое: используем кефир, добавляем щепотку соды для создания воздушности. Остальные компоненты вы можете выбрать, опираясь на их наличие в холодильнике.

Ингредиенты:

кефир 350 мл
пшеничная мука 200 г
сметана 2 ст. л.
помидор 1 шт.
ветчина 100 г
зелень по вкусу
яйцо 2 шт.
соль 1 щеп.
черный перец (молотый) по вкусу
сода 1 щеп.
твердый сыр 70 г

Кроме перечисленных, можно добавить измельченные оливки, либо шампиньоны, а вместо ветчины использовать колбаску, сосиски или копченую курочку. На вкус оладий может повлиять разновидность зелени. Остановитесь на своих предпочтениях: базилик, укроп, кинзу петрушку, или зеленый лук.

Приготовление:

Сыр натереть на терке, ветчину порезать в виде кубиков.
Зелень и помидор измельчить. Яйца взбить со щепоткой соли.
Добавить в массу соду, кефир, сметану, все порезанные компоненты.
Просейте муку, добавьте к массе, посолите и поперчите, размешайте.
Сковороду разогреть, добавить растительное масло, жарить до появления румяного состояния.

Любители пиццы точно оценят по достоинству этот рецепт! Приготовление занимает непродолжительное время, а одной порции, мы вас уверяем, будет мало. Расскажите про рецепт друзьям!

Источник: top.smilepub.org

Предыдущая статьяЗапеканка из кабачков и фарша — очень вкусный вариант!
Следующая статья«Хлорофиллипт» — он стоит копейки! 15 проверенных рецептов, которые помогут наладить здоровье!