Ингредиенты:
— 500 г творога
— 4-5 ст ложек муки,
— 1 яйцо,
— 3 ст. ложки сахара,
— щепотка соли
Приготовление:
Замешиваем крутое, хорошо вымешанное тесто (не должно приставать к рукам)
Раскатываем колбаску
Нарезаем ее на кусочки и бросаем их в подсоленную кипящую воду
Варим 1-2 минуты без крышки
Подаем со сметаной или растопленным маслом
Приятного аппетита!