Этот рецепт будет интересен тем, кто имеет свой приусадебный участок, и выращивает чеснок.
На дно уложить лист хрена, смородины,положить гвоздику. Затем уложить стрелки чеснока, предварительно порезав, залить маринадом.
Маринад: На 1 литр воды — 1 ст. л. соли, 1 /2 ст. л. сахара, вскипятить. Кипятком залить, перед закаткой добавить: на банку 0,5 литра 1 чайн ложку (можно чуть меньше) 9% уксус. Закрыть.
Закуска под водку — супер , а также к картошке и к мясу.
Приятного аппетита!
