Ингредиенты:
— Куриное филе — 0,5 кг.
— яйцо — 2 шт.
— Соль по вкусу
— Перец по вкусу
— Майонез — 2 ст.л
— Мука — 2 ст.л
— Лук — 1 шт.
— Растительное масло для жарки
Приготовление:
Куриное филе нарезать кубиками.
Посолить и поперчить по вкусу.
Лук мелко нарезать и отправить к мясу.Туда же вбить яйца.
Добавить майонез и муку. Всё хорошо перемешать.И оставить на 1 час чтобы мясо промариновалось.
На сковороде разогреть растительное масло,выложить котлеты столовой ложкой и обжарить с двох сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!