Ингредиенты:
- Морковь — 4-5 штук (среднего размера)
- Яйца вареные — 5-6 штук
- Чеснок — 2-3 зубчиков
- Сметана — 1-2 ст. ложек
- Соль — 1-2 щепоток (по вкусу)
Приготовление:
Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.
Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками.
Выкладываем в салатник к моркови.
Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.
Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и сметаной. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов
Приятного аппетита!