Пирог с яйцами и зеленым луком

Ингредиенты:

Для теста:

• 4 яйца
• соль
• 7 ст. л. муки
• сода
• 200 г сметаны
• 1 ст. л. майонеза

Для начинки:

• 6 вареных яиц
• большой пучок лука
• соль

Приготовление:

1. Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.
2. Добавить соду и муку. Замесить тесто.
3. Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.
4. Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме
5. «Выпечка» 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть.
6. Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем.

Вкусный, полезный пирог с яйцами и зеленым луком можно подавать к столу.

Приятного аппетита!