Запечённые помидоры в тесте с сыром в духовке – вкусно и очень просто. Идеальное классическое сочетание! В таком виде они украсят любой стол! Сегодня раскрою секреты приготовления запеченных помидоров с сыром в духовке.
Ингредиенты (3 порции):
— 3 помидора
— тесто для пиццы
— ветчина
— моцарелла
— 3 столовые ложки оливкового масла
— соль и перец
— 1 столовая ложка орегано
Приготовление:
1. Срежем верхушку с помидоров и с помощью ложки вынем мякоть.
2. Вырежем три круглых куска теста, достаточно больших,
чтобы их можно было обернуть вокруг помидора.
3. Если тесто не держится, можно приготовить блюдо в форме для кексов или закрепить тесто зубочисткой.
4. Внутрь каждого помидора кладем немного ветчины.
5. Разомнем моцареллу в пюре и смешаем с оливковым маслом,
солью и перцем.
6. Заполняем смесью помидоры, сверху кладем еще немного ветчины, посыпаем орегано.
7. Запекаем 20 минут при 180 °C.
Готово!
Отличие горячие закуски без лишних хлопот.
Приятного аппетита!
